Fläderblomssaft
Idag har jag plockat 50 fläderblomsklasar från våran stora fläderbuske. Sedan gjorde jag saft på blommorna.
Här är receptet:
50 fläderblomsklasar, väl rengjorda och rensade från ev. rapsbaggar, löss m.m.
3 citroner, skivade och rengjorda under varmt vatten
2 l vatten, kokas upp med socker + vinsyra
1,5 kg strösocker, blandas med vattnet
60 g vinsyra, blandas med vattnet och sockret
Varva fläderblom och citronskivor i en stor rostfri bunke.
Koka upp vatten och blanda med socker och vinsyra, vätskan skall vara klar och genomskinlig, ej grumlig när den hälls över flädern och citronerna. Låt stå i 3 dygn på ett svalt ställe, sila genom saftduk och häll upp på väl rengjorda flaskor som ex. stått i ugnen på 100 grader eller kokats.
Tomaterna är på gång!
'Moneymaker'
'Pronto'
'Yellow Pear'
Bromelia
Jag har en Bromelia som blommat färdigt och skjutit upp nya småplantor i bladvecken.
Jag har hört att om man tar bort småplantorna från Bromelia, sätter ner dem i jord, låter dem växa i ett år och sedan stoppar ett moget äpple i mitten så kommer den nya plantan blomma. Ska absolut testas!
Vet ni om detta funkar?
Smällspirea
Nu blommar smällspireran så vackert, titta!
Lila blomster
Tycker det ser så fint ut med blommor och murgröna tillsammans,
vad tycker ni?
Kryddor
Oj vad varmt det har varit dem senaste dagarna! Så pass varmt att man inte hunnit/orkat blogga...
Hade iallafall tänkt att visa mitt lilla "kryddland".
Här har vi citronmeliss, citrontimjan, vanlig timjan, oregano, basilika, rosmarin, kryddsalvia och pepparmynta.
Det luktar såå gott!
Det blev visst något fel med rädisan när den grodde...
Sommar & sol
Nu är min physalis (kapkrusbär) 'Golden Berry' omplanterad till en 10 liters kruka. Dessutom har jag en till liten physalis i en mindre kruka, jag funderar på om jag ska ge bort den eller behålla. Vi får se!
Strax blir det lunch i sommarsolen ute i trädgården. Härligt!
Bilder får ni senare.
Gröna trädgårdshälsningar,
Jordgubbar och bocktörne 'gojibär'
Måste bara säga att jordgubben smakade himmelskt! Och jag har fått skörda ytterligare en till. Dessutom tror jag att en till "gubbe" är reda att ätas. Vilken tur jag har!
Min bocktörne som jag köpt från Odla.nu för ca. 1 månad sen ser väldigt blek ut... Undra vad det kan bero på?
Någon som vet?
Med lite tur...
Med lite tur idag så kommer jag antagligen få skörda min första jordgubbe för i år...! Ganska tidigt enligt mig. Ser fram emot den! Dessutom har jag två till som är på väg att mogna:
Nyfiken...
Jag ser ju att jag har några besökare varje dag, så nu är jag lite nyfiken:
Vilka är ni som läser min blogg? Bara kul att veta.
Hälsningar,
Besök på Blomsterlandet
Idag åkte jag till Blomsterlandet. Med mig hem fick jag 5 lila Bondsyréner, 7 små tagetesplantor och 1 squashplanta (eftersom min andra är halvt död vågar jag inte chansa på att inte få någon frukt alls i år). Har dessutom en liten squashplanta i garaget som växer så det knakar.
Tomaterna står i blom!
Tomat 'moneymaker' blommar äntligen!
'pronto'
'Yellow pear'
